• امروز : چهارشنبه - ۲۳ خرداد - ۱۴۰۳
  • برابر با : 6 - ذو الحجة - 1445
  • برابر با : Wednesday - 12 June - 2024
1
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا

رونق کارگاه های هویج شویی در بیضا

  • کد خبر : 73269
  • 29 شهریور 1402 - 9:26
رونق کارگاه های هویج شویی در بیضا
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: سالانه هشت هزار تن هویج تولیدی بیضا و تعدادی از شهرها در کارگاه های هویج شویی این شهرستان شستشو، سورت و بسته بندی می شود.

به گزارش سحاب پرس و به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بیضا، صدیقه مویدی با بیان اینکه هویج پس از برداشت و پیش از ارائه در بازار مصرف، گل‌آلود است و باید شسته شود افزود: عملیات هویج شویی همزمان با فصل برداشت از اوایل تیرماه آغاز می شود و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.

وی اظهار کرد: بطور متوسط روزانه ۶۰ تن هویج در این کارگاهها شستشو و در بسته بندی هایی از جنس پلاستیک و یا کارتن آماده ارسال به میادین میوه و تره بار شیراز، اهواز، تهران و اصفهان می شود.

مویدی تصریح کرد: در بیضا سه کارگاه هویج شویی مکانیزه با اشتغالزایی مستقیم برای ۲۶ نفر در حال فعالیت است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا پیش بینی کرد: تا پایان زمان برداشت بالغ بر هفت هزار و ۴۴۰ تن هویج از سطح ۱۲۴ هکتار از مزارع زیر کشت این محصول در بیضا برداشت شود.

وی با اشاره به اینکه هویج جزو کالاهای اساسی و استراتژیک کشور نبوده و قیمت آن تابع عرضه و تقاضا است، اضافه کرد: هرگونه افزایش تقاضا ناشی از کشش بازارهای صادراتی و مصرف داخل در افزایش قیمت این محصول موثر خواهد بود.

به گفته او محصول هویج سرشار از انواع ویتامین ها و املاح معدنی است که به صورت تازه خوری، آبمیوه، مربا، افشره و همراه با انواع غذاهای پخته شده و سالاد به مصرف می رسد.

لینک کوتاه : https://sahabpress.ir/?p=73269

سحاب پرس در شبکه های اجتماعی و پیام رسان ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.