• امروز : شنبه - ۱۴ مهر - ۱۴۰۳
  • برابر با : 2 - ربيع ثاني - 1446
  • برابر با : Saturday - 5 October - 2024
1
یادداشت؛

نقش سبزی‌های برگ‌دار در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

  • کد خبر : 108722
  • 26 شهریور 1403 - 19:25
نقش سبزی‌های برگ‌دار در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ
مطالعه متخصصان دانشکده بهداشت عمومی در امپریال کلج لندن نشان می‌دهد افزایش مصرف سبزی‌های برگ‌دار مانند اسفناج و خانواده کلم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا ۷ درصد کاهش دهد. در این زمینه یادداشتی از صبا خطاپوش، کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز درباره این مطالعه می‌خوانیم.

در این یادداشت عنوان شده است؛

در مطالعه مذکور متخصصان داده‌های بیشتر از ۷۰ هزار فرد را تجزیه و تحلیل کردند تا نحوه تاثیر «فولات» یا ویتامین B۹ را بر سرطان روده بزرگ شناسایی کنند.

مطابق با مطالعات قبلی، آن‌ها دریافتند که احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ، کولون و سرطان رکتوم به ازای هر ۲۶۰ میکروگرم فولات، ۷ درصد کاهش می‌یابد.

فولات شکل طبیعی ویتامین B۹ است و در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. منابع خوب شامل غذاهایی مانند اسفناج، کلم، کلم بروکلی، تخمه آفتابگردان، غلات کامل، حبوبات مانند نخود، عدس و لوبیا و میوه‌ها به ویژه مرکبات مانند پرتقال است. فولات همچنین به صورت مکمل به شکل اسید فولیک وجود دارد. بر همین اساس توصیه می‌شود مصرف روزانه دست کم دو تا سه وعده سبزی، با تمرکز بر سبزی‌های برگ‌دار را هدف قرار دهیم.

در حالی که سبزی‌های برگ‌دار به تنهایی نمی‌تواند از سرطان روده بزرگ پیشگیری کند، اما بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل محسوب می‌شود که ممکن است در ترکیب با سایر انتخاب‌های سبک زندگی سالم به کاهش خطر کمک کند.

همچنین دیگر راهکارهای موثر برای حفاظت در برابر سرطان روده بزرگ و سایر سرطان‌ها شامل فعالیت بدنی، پرهیز از مصرف دخانیات و الکل است.

توصیه می‌شود اکثر مردم غربالگری سرطان روده را از سن ۴۵ سال شروع کنند. به ویژه در صورت ابتلا به بیماری التهابی روده (کولیت اولسراتیو و کراون)، سابقه شخصی پولیپ روده بزرگ یا سابقه خانوادگی سرطان روده بزرگ، توصیه می‌شود برای غربالگری به موقع از جمله کولونوسکوپی مراجعه شود.

متخصصان همواره تاکید دارند که رعایت برخی نکات ساده می‌تواند به کاهش خطر ابتلای افراد به سرطان کمک کند.

انتهای پیام

لینک کوتاه : https://sahabpress.ir/?p=108722

سحاب پرس در شبکه های اجتماعی و پیام رسان ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.