غذایی

22آبان
فراخوانی برای جذب تیم‌های حوزه امنیت غذایی و سلامت

فراخوانی برای جذب تیم‌های حوزه امنیت غذایی و سلامت

دو شتابدهنده‌ نسبت به انتشار فراخوانی برای جذب استارت‌آپ‌ها و تیم‌ها در حوزه سلامت و امنیت غذایی اقدام کردند.

08آبان
۵ گام اساسی برای حفظ ایمنی مواد غذایی در آشپزی

۵ گام اساسی برای حفظ ایمنی مواد غذایی در آشپزی

رعایت راهکارهای حفظ ایمنی مواد غذایی، از جمله راهکارهای ارتقای سلامت در جامعه محسوب می‌شود که همه ما لازم است برای سلامت خود و اطرافیان، به کار گیریم.

24مهر
پایش زیست محیطی واحدهای صنایع غذایی شهرستان مرودشت

پایش زیست محیطی واحدهای صنایع غذایی شهرستان مرودشت

رئیس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان مرودشت گفت: با هدف پایش واحدهای صنعتی، تولیدی وخدماتی این شهرستان از صنایع غذایی بخش سیدان در شهرستان مرودشت بازدید به عمل آمد و مولفه‌های رعایت موازین محیط زیستی دراین صنایع مورد بررسی قرار گرفت.

21مهر
کنترل آفات کشاورزی از عوامل تأثیرگذار در بحث تأمین امنیت غذایی
رئیس سازمان جهادکشاورزی فارس؛

کنترل آفات کشاورزی از عوامل تأثیرگذار در بحث تأمین امنیت غذایی

رئیس جهادکشاورزی فارس یکی از عوامل اثرگذار بر تولیدات کشاورزی در بحث تأمین امنیت غذایی را کنترل آفات و بیماری‌های این محصولات دانست.

11مهر
تضمین امنیت غذایی با هوش مصنوعی در سایه تغییر اقلیم/رشد ۴۰۰ درصدی تولیدات کشاورزی
رئیس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی؛

تضمین امنیت غذایی با هوش مصنوعی در سایه تغییر اقلیم/رشد ۴۰۰ درصدی تولیدات کشاورزی

رئیس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با بیان اینکه در ۴۰ سال گذشته تولیدات بخش کشاورزی کشور بیش از ۴۰۰ درصد رشد داشته است، گفت: تغییر اقلیم، الگوهای آب و هوایی و به دنبال آن الگوی تولید را در آینده تغییر خواهد داد و ما اگر بخواهیم امنیت غذایی پایدار را داشته باشیم، باید از فناوری‌های نوین بهره ببریم.

09مهر
رزمایش «جهاد ملی، امنیت غذایی پایدار» در کازرون برگزار شد
مدیر بسیج مهندسین کشاورزی شهرستان کازرون؛

رزمایش «جهاد ملی، امنیت غذایی پایدار» در کازرون برگزار شد

مدیر بسیج مهندسین کشاورزی شهرستان کازرون از برگزاری رزمایش «جهاد ملی، امنیت غذایی پایدار» همزمان با هفته دفاع مقدس در این شهرستان خبر داد.

09مهر
رژیم‌های غذایی نامناسب برای باروری چیست؟
یادداشت؛

رژیم‌های غذایی نامناسب برای باروری چیست؟

مصرف برخی از مواد غذایی و بی‌ احتیاطی در تنظیم رژیم غذایی سالم می‌تواند بر باروری اثرات منفی بگذارد. در این مجال مطلبی از قول بهنوش سبحانی، مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان نی‌ریز در همین رابطه می‌خوانیم.

26شهریور
‌چرا باید در برنامه روزانه غذایی از غلات کامل استفاده کنیم
یادداشت؛

‌چرا باید در برنامه روزانه غذایی از غلات کامل استفاده کنیم

غلات کامل به دلیل میزان بالای مواد مغذی ضروری از جمله فیبرهای محلول و نامحلول که به هضم غذا کمک می‌کند، احساس سیری را افزایش می‌دهد و سطح قند خون را تنظیم می‌کند، همچنین حاوی ویتامین‌های گروهB ‌مانند «تیامین»، «ریبوفلاوین» و «نیاسین» است که برای متابولیسم انرژی و سلامت کلی ضروری است. در این مجال یادداشتی از فاطمه شفیعی، کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این رابطه می‌خوانیم.

24شهریور
حادثه آتش‌سوزی سوله مواد غذایی در شیراز تلفات جانی نداشت
رئیس سازمان آتش‌نشانی شیراز؛

حادثه آتش‌سوزی سوله مواد غذایی در شیراز تلفات جانی نداشت

رئیس سازمان آتش‌نشانی شیراز ضمن اعلام مهار آتش‌سوزی حریق گسترده انبار مواد غذایی در شهرک صنعتی این کلان‌شهر گفت: این حادثه تلفات جانی نداشت.

18تیر
‌الگوی غذایی مدیترانه‌ای چیست

‌الگوی غذایی مدیترانه‌ای چیست

رژیم غذایی مدیترانه‌ای، یکی از سالم‌ترین الگوهای غذایی برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن و تقلیدی از الگوی غذایی و سبک زندگی سنتی کشورهای حوزه دریای مدیترانه است.

29خرداد
استفاده از فناوری‌های نوظهور کشاورزی زمینه‌ساز تحقق امنیت غذایی است

استفاده از فناوری‌های نوظهور کشاورزی زمینه‌ساز تحقق امنیت غذایی است

رئیس مرکز تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و منابع طبیعی فارس بر ضرورت توسعه و به‌کارگیری دانش و فناوری‌های جدید و نوظهور در بخش کشاورزی و صنایع وابسته تاکید کرد و این اقدامات را زمینه‌ساز افزایش بهره‌وری با هدف کاهش مصرف بهینه انرژی و حفاظت از منابع پایه تولید در راستای تحقق امنیت غذایی معرفی کرد.

12خرداد
بررسی عوامل زیان‌آور و مخاطرات غذایی موثر در ناباروری جمعیت استان فارس

بررسی عوامل زیان‌آور و مخاطرات غذایی موثر در ناباروری جمعیت استان فارس

در نشست مشترکی با حضور نمایندگانی از استانداری فارس، دانشگاه شیراز و جمعی از مدیران ارشد دانشگاه علوم پزشکی شیراز و معاونت غذا و داروی دانشگاه، عوامل زیان‌آور و مخاطرات غذایی موثر در ناباروری جمعیت استان فارس، بررسی شد.