اخبار ویژه
توزیع ۵۰۰ تن روغن خوراکی در فارس
افزایش تولید محصولات کشاورزی با تسطیح لیزری در اراضی بیضا
۴+ جمعه ؛ گامی ملی برای سلامت جامعه/ فارس پیشرو در گامیران
توزیع ۸۳۴ تن کود پتاس در اقلید: تقویت مقاومت گیاهان در برابر تنشهای آبوهوایی
ارسال ۲۲۶۵ تن کود اوره به زریندشت در ۹ ماه نخست سال: پشتیبانی از یکی از قطبهای تولید فارس
توزیع ۳۷۰ تن کود اوره در بختگان از ابتدای سال تا پایان آذر: تثبیت تولید در حاشیههای استان
تأمین ۴۵ تن کود فسفات برای سروستان در ۹ ماه نخست سال: حمایت از کشاورزی هوشمند
توزیع ۱۸۷۲ تن کود اوره در ممسنی: یکی از بزرگترین محموله آذرماه در استان فارس
سدیم
راهکارهای کاهش دریافت سدیم در برنامه غذایی روزانه
پرفشاری خون یک عامل خطر برای سلامتی محسوب میشود و اصلاح شیوه زندگی و رژیم مناسب غذایی و کاهش سدیم میتواند در کنترل فشار خون موثر باشد. در این مجال مطلبی از مهسا موذن، دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز را در این رابطه میخوانیم.
کاربرد نمک کم سدیم چیست؟
مصرف نمک یددار به دلیل فقر ید در آب و خاک کشور ما، از اهمیت ویژهای برخوردار است. نمک خوراکی، یک ماده شیمیایی متبلور، شورمزه و بدون بو است که اغلب از کلرید سدیم تشکیل شده است. اخیراً موضوعی با نام نمک کم سدیم مطرح شده است. در این مجال مطلبی از نسیم بهادری، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز در خصوص کاربرد نمک کم سدیم میخوانیم.
