اخبار ویژه
اشتغال زندانیان به ۵۵ هزار نفر می‌رسد
خرید ۹۵۰ تن کلزا و ۸۵ هزار تن گندم در فارس
جنگ ۱۲روزه بزرگ‌ترین عملیات ترکیبی علیه انقلاب اسلامی بود
رسانه‌های فارس در جنگ ۱۲ روزه، مسئولانه و حرفه‌ای عمل کردند
پایگاه ایمنی و صیانت از باغات شیراز ایجاد می‌شود
شهرداری ویژه‌ی باغات قصردشت شیراز تشکیل می‌شود
پیکر سردار شهید «غیب‌پرور» به شیراز منتقل شد
تشدید نظارت بر بازار مرغ در فارس
سدیم
راهکارهای کاهش دریافت سدیم در برنامه غذایی روزانه
پرفشاری خون یک عامل خطر برای سلامتی محسوب می‌شود و اصلاح شیوه زندگی و رژیم مناسب غذایی و کاهش سدیم می‌تواند در کنترل فشار خون موثر باشد. در این مجال مطلبی از مهسا موذن، دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز را در این رابطه می‌خوانیم.
کاربرد نمک کم سدیم چیست؟
مصرف نمک یددار به دلیل فقر ید در آب و خاک کشور ما، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. نمک خوراکی، یک ماده شیمیایی متبلور، شورمزه و بدون بو است که اغلب از کلرید سدیم تشکیل شده است. اخیراً موضوعی با نام نمک کم سدیم مطرح شده است. در این مجال مطلبی از نسیم بهادری، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز در خصوص کاربرد نمک کم سدیم می‌خوانیم.
