عبدالرضا وفا رئیس اداره دامپزشکی شیراز گفت : طی بازدید کارشناسان این اداره از یک سردخانه با شرایط نامناسب بهداشتی ، مقدار ۱۱ تن کله پاچه کشف و ضبط شد.
وی بیان کرد: محوله ضبط شده، به دلیل مخاطرات بهداشتی و ایجاد خطر برای بهداشت و سلامت عمومی جامعه با کسب دستور قضایی معدوم و متخلف جهت برخورد قانونی به مراجع قضایی معرفی گردید.
وفا اظهار کرد : از ابتدای سال جاری تاکنون طی بازدید کارشناسان این ادره از شرکتها ، کارخانجات و مراکز عرضه سطح شهر ، بیش از 35 تن انواع گوشت قرمز ، مرغ و ماهی فاسد و غیر قابل مصرف کشف ضبط و معدوم شد.
جواد دولتخواه مسئول واحد نظارت بربهداشت عمومی و موادغذایی اداره دامپزشکی شیراز نیزگفت : در همین راستا ۴۵ واحد متخلف بهداشتی پلمب و پرونده متخلفان برابر ضوابط قانونی به مراجع قضایی ارسال شده است.
وی از شهروندان درخواست کرد : گوشت مصرفی خود را صرفاً از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و موارد مشکوک و تخلفات بهداشتی در حوزه فرآورده های خام دامی را به سامانه پیامگیر ۱۵۱۲ گزارش نمایند.